Hallo liebe Dagmar,
bei Luzernenheu ist der Energie- und Eiweißgehalt und auch der ß-Carotin- und Calcium-Gehalt meistens höher als beim Heu. Dies liegt an der meist künstlichen Trocknung durch spezielle Anlagen. Dadurch ist der Nährstoffgehalt annähernd identisch mit dem Ausgangsmaterial.
Für Pferde gibt es heutzutage allerdings Chargen mit relativ geringem Eiweißgehalt (ca. 10%) und höheren Rohfaserwerten (ca. 25%). Steht aber immer auf der Packung drauf.
Zum Vergleich für Dich: Grasheu (1.Schnitt, geerntet bis Mitte Blüte) enthält ca. 54 Gramm verdauliches Rohprotein und Luzernenheu (1. Schnitt bis Mitte Blüte) enthält ca. 98 Gramm verdauliches Rohprotein.
Es kommt aber auch immer auf die Erntezeit des Heus an. Zum Beispiel kann ein Grasheu (1. Schnitt vor Ährenschieben) bis zu 105 Gramm verdauliches Rohprotein enthalten. Auch der 2. Grasheuschnitt enthält meist etwas mehr Rohprotein.
Um genaue Aussagen bezüglich des Eiweißgehaltes zu treffen, müßte man also den Landwirt befragen, wann genau er das Heu geerntet hat und wann genau die Luzerne geerntet wurden.
Mengenangaben zum Luzernenheu kann man natürlich besser geben, wenn man weiß, wann es geerntet ist. Pauschal kann man jedoch sagen, es ist ratsam maximal 50 % Luzernenheu zu geben und den Rest mit Stroh oder Heu zu ersetzen, damit die Pferde nicht zuviel Eiweiß bekommen.
Luzernen-Leckerlis kann man natürlich auch geben, das fällt nun unwesentlich ins Gewicht, was den Proteingehalt betrifft.
Viele Grüße nach NL
Christa Malcher (THP)
